鸡肉大头菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个大头菜（甘蓝菜）
- 1大勺油
- 250克鸡腿肉
- 2小勺十三香
- 2小勺甜面酱
- 2小勺盐（根据个人口味）
蔬菜类
- 2片姜
- 半根葱
营养成分
热量
707.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
612.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿肉切块，甘蓝菜切片，葱切丝，姜切丝，待用
2
开火，热炒锅，放油，油热后，放入鸡腿肉，翻炒至肉白色，放入甜面酱，翻炒
3
上色均匀后，点2小勺水，放入葱姜，盐，十三香，翻炒
4
汤汁上色均匀后，放入甘蓝菜，翻炒
5
甘蓝菜炒至半透明，即可
