苔干肉丝
简单
4人份
味型：咸鲜味 烹法；滑炒 特点；肉丝滑嫩、苔干脆爽
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 0.3红椒
- 150猪里筋肉
- 50苔干
- 主料
- 味精
- 料酒
- 调料
- 配料
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
778.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
571.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.苔干温水泡发切成段、红椒、姜、里筋肉切丝
2
2.锅中入水烧开下入苔干掉水备用
3
3.肉丝上桨加料酒盐味精定粉备用
4
锅入油下入主配料滑油备用
5
锅留低油下入葱段姜片干辣椒片香下入主配料调味盐糖味精勾芡淋油即可
