告别外卖从炒西兰花开始 新手菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1朵西兰花
- 2个鸡蛋
- 3瓣蒜
- 一勺蚝油
- 半根胡萝卜
海鲜类
- 一把虾皮
蔬菜类
- 一小段葱
调味料
- 1克盐
- 2克糖
- 一勺酱油
营养成分
热量
104.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
943.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西兰花掰小朵 洗干净
2
胡萝卜斜着切断
3
再切片
4
葱切碎 大蒜拍扁 切碎
5
锅放凉水 加入西兰花🥦开火 水开后 再煮两分钟 西兰花颜色变深就可以称出来了
6
鸡蛋打散
7
热锅热油 炒鸡蛋🥚称出备用
8
热锅凉油放葱蒜炝锅，之后加入胡萝卜和虾皮翻炒。胡萝卜稍软之后加入西兰花和鸡蛋翻炒。西兰花出水后，依次加入糖，酱油，蚝油，盐。
9
出锅，开始吃吧！
