mini chocolate tart (懒人版）
简单
4人份
方子是在B站上看到的 我加了棉花糖
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 180g巧克力（原方没加糖，我用的是70%，牛奶巧克力应该也可以）
- 1个鸡蛋
- 200ml淡奶油
- 50ml牛奶
- 60g消化饼干
- 少许棉花糖
调味料
- 30g无盐黄油
营养成分
热量
434.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
508.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
巧克力切碎
2
融化黄油
3
碾碎饼干们
4
粉末状
5
加入黄油 混合均匀
6
这种质地
7
垫油纸或者抹黄油 我偷懒用了纸杯 嘻嘻
8
黄油饼干混合物压实压平
9
加热淡奶油和牛奶 不要沸腾 周围有小泡泡就可以了
10
这个样子
11
倒入碗里加入切碎的巧克力 （巧克力甘纳许的步骤）
12
放置一分钟就融化啦
13
鸡蛋打散
14
巧克力充分融化 搅匀
15
加入打散的鸡蛋 搅匀
16
倒入模具
17
170度烤30分钟
18
我这里用的是纸杯 黑巧克力不甜 就加了可爱的棉花糖
19
25分种左右拿出来 放上棉花糖 再加热五分钟左右至棉花糖上色即可
20
烤完是软软的没关系哦
21
放凉后 放入冰箱冷藏过夜
22
吃之前撒上可可粉 ！ 完成！（刚做完就搬方子了还没吃 嘻嘻）
