桂花赤豆年糕糊

简单 4人份

喜欢粘食,喜欢年糕,喜欢红豆,喜欢红枣,喜欢薏米,喜欢藕粉,喜欢桂花,喜欢红糖,把它们合在一起就是美味的桂花赤豆年糕糊(^○^)

桂花赤豆年糕糊
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食材清单

其他
  • 适量年糕
  • 适量水磨糯米粉(可以买现成的小圆子)
  • 适量热水
  • 适量红枣
  • 适量红豆
  • 适量薏米
  • 适量藕粉
调味品
  • 适量糖桂花
调味料
  • 适量红糖

营养成分

热量

770.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

80.0 克

纤维

1.0 克

4.0 克

505.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

红豆薏米红枣清洗干净加适量的水红糖用电压力锅煮熟

2

煮红豆的同时用适量水磨糯米粉加热水揉成光滑的面团,搓成比小指头细点的长条,用刮板切小段后再搓圆

3

电压力锅排气后打开,装适量的红豆汤到小锅里,大火煮开加年糕、小圆子煮熟,再把藕粉慢慢倒入,边倒边搅拌,最后加点糖桂花即可

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