苹果葡萄干玛芬（少糖）
简单
4人份
可以用来消耗不甜的苹果，作为下午茶和早点，宝宝非常爱吃，也不会太甜
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食材清单
其他
- 100ml牛奶
- 100克黄油
- 10ml柠檬汁
- 160克低筋面粉
- 1个苹果
- 1个鸡蛋
- 少许肉桂粉（可不用）
- 少许葡萄干
调味料
- 30克细砂糖
营养成分
热量
573.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
409.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
100g黄油室温软化，加20g砂糖，搅拌均匀
2
1个鸡蛋打散，分3-4次倒入黄油中，与黄油充分搅拌，打发
3
面粉过筛，分几次加入拌好的黄油中，每次加入面粉后，同时加入些牛奶，搅拌均匀，再重复，直到将全部面粉牛奶加入，拌好
4
苹果削皮，切成细小的块，加入10g细砂糖，放入锅中，中小火炒10几分钟，过程中小心苹果不要糊。当苹果透明软烂后，加入10ml鲜柠檬汁，加入少许肉桂粉，翻炒收汁，放一旁待用
5
葡萄干开水泡洗几分钟，捞出。烤箱175度预热
6
烤盘内放蛋糕托或油纸，将调好的面糊（步骤3）与炒好的苹果（步骤4）混合，分放入玛芬烤盘中，上面撒上葡萄干
7
放入预热好的烤箱，25分钟，上方微黄时出炉
