好吃的黑椒牛柳意大利面
简单
4人份
亮点是黑椒汁的做法～可以浇在牛排上～
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食材清单
其他
- 0.5勺料酒
- 1勺蚝油
- 1勺黑胡椒
- 2份意大利面
- 腌牛肉的调料
- 适量水淀粉
- 适量青椒
- 适量食用油
- 黑椒汁的调料
肉类
- 适量牛肉
蔬菜类
- 适量洋葱
调味料
- 3勺酱油
- 一点点盐
- 一点点糖
- 适量酱油
营养成分
热量
112.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
940.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先煮意面，水开下面，煮10-12分钟。
2
熟了之后把面浸泡在凉水里。
3
腌肉，牛肉条+盐+糖+酱油+料酒+淀粉，抓匀一分钟，最后加食用油。腌制10分钟。
4
黑椒汁的做法，3勺酱油，1勺黑胡椒，1勺蚝油。
5
锅里1勺油，下黑椒汁，然后下水淀粉，煮开盛出即可，全程小火🔥。
6
热锅凉油，多放点油，下牛肉翻炒，七八成熟盛出备用。
7
锅里留底油，加入蔬菜，青椒丝洋葱丝翻炒，再加入意面和黑椒汁翻炒，最后加入牛肉翻炒均匀即可。
