干贝胡萝卜牛排焖饭（宝宝辅食）
简单
4人份
软嫩鲜香，花式解锁宝宝牛排。用的小熊的隔水炖盅。也可以用蒸煮碗放在大人的米饭里一起煮出来。当然，也可以全家都吃牛排焖饭。吃的时候记得请我去。。。
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食材清单
其他
- 10g洋葱
- 10克食用油
- 15g胡萝卜
- 30g杂粮
- 50g牛排
- 7粒干贝
营养成分
热量
502.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
570.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜切碎（我家小朋友在出牙，所以弄的碎一些），洋葱切小粒，干贝泡发撕碎
2
锅底少油，放入胡萝卜洋葱，炒软
3
加入干贝稍微翻炒一下，出香味
4
米洗好放入炖盅，刚刚炒好的菜铺在上面
5
牛排化冻冲洗一下，用厨房纸吸干水分。先把锅烧烫，然后锅底再次放入少量植物油，直接放牛排两面各煎一分钟，至五分熟。
6
煎好的牛排切成条
7
牛排放在炖盅里面
8
添水没过牛排，一定要没过牛排。我这个没过牛排还有一些多，所以成品有一点像厚粥。不过我家小朋友刚刚学会使勺子，这样的浓稠度正好适合。
9
隔水炖40分钟。牛排非常嫩，饭也很鲜香。
