无敌健康的黄豆渣饼
简单
4人份
林大厨非常讨厌浪费食物，做豆浆剩下的豆渣也可以做成各种美味。昨天做豆腐脑剩下的豆渣刚好烙成饼，搭配豆腐脑当午餐非常赞。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 约200克豆渣
- 适量玉米
- 适量青豆
- 适量面粉
蔬菜类
- 适量蔬菜
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
416.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
833.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
过滤完豆浆剩下的豆渣。
2
青豆玉米适量
3
面粉适量
4
蛋一个，两个也可以
5
全不的料倒在一起，加点水，加盐，酱油搅拌均匀
6
倒入平底锅🍳，油要多一点，小火
7
豆渣不容易熟，所以要盖上锅盖闷一会
8
下锅后我又撒了把白菜在面上
9
豆渣没有筋，所以翻的时候容易散，没那么好看，不过很美味喔！
