鸭肉炒饭
简单
4人份
剩下的烤鸭 还有好多肉 鸭架子炖汤或者椒盐 肉可以做炒饭
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食材清单
其他
- 剩米饭
- 玉米
- 生抽
- 胡萝卜
- 青豆
肉类
- 鸭肉
调味料
- 盐
- 糖
- 酱油
营养成分
热量
556.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
539.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将烤鸭放到烤箱中加热后去骨，肉手撕成小块，皮用剪刀剪成小块，放一边备用
2
洋葱鲜香菇切小丁备用
3
煮饭是在水里加入适量的盐和油，煮出来的饭就会少许咸味并且粒粒分明，不用一定要用隔夜饭来炒
4
将香菇洋葱和烧鸭肉进行翻炒，加入少许盐调味，盛出备用
5
加少许油将饭进行翻炒，再加入酱油蚝油进行调味，再加入炒好的鸭肉继续翻炒，最后加入葱花和黑胡椒粉
