妙可蓝多奶酪棒
简单
4人份
家里有两个宝宝特别喜欢吃超市里买的妙可蓝多的奶酪棒，作为孩子的麻麻，他们喜欢的零食我都会学着自己做给他们，希望他们拥有完整的童年的同时，更希望他们能能吃到安全，卫生，健康的零食，超市卖的零食多少都有添加剂，防腐剂什么的，NO！我的宝贝我来守护✊✊！
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食材清单
其他
- 10—15克白砂糖
- 10克吉利丁粉
- 150克牛奶
- 1片芝士
营养成分
热量
462.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
583.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我直接在某宝上买的妙可蓝多的芝士片，超市也是有卖的，不一定要这个牌子。
2
将全部牛奶倒入不沾锅里，于此同时加入，3片芝士片和10—15克糖，开小火，搅拌至芝士完全融化后关火。
3
我买的是百钻吉利丁粉，里面是一小袋装的，一袋就是10克，此配方一袋吉利丁粉就可以了。
4
将融化好的芝士牛奶放凉至50度左右，(注：千万不能高于60度，)然后直接加入一袋吉利丁粉一直搅拌至完全融化，最好用手动打蛋器搅拌，搅拌时间大概3—5分钟，视搅拌至完全融化为准。
5
用筛网过滤搅拌好后牛奶里泡沫及未融化的吉利丁粉。
6
过滤好的奶酪直接倒入模具。
7
盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏4小时（注：冷藏就是冷冻）。
8
时间到直接脱模就是，非常可爱的奶酪棒就完成了，味道和妙可蓝多一样的哦👍
9
也可以自己在某宝上面买包装袋将多余的奶酪棒放冰箱冷藏哦，送人也是倍儿有面子的，毕竟颜值在那里🤫
