超酥脆炸薯条
简单
4人份
家里的娃自己找的方子，我只负责协助。没想到炸出来的薯条超级好吃！
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食材清单
其他
- 2个土豆
- 适量油
- 适量生粉
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
568.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
744.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、土豆去皮切条，有一部分我们切成锯齿形，感觉口感更好。
2
2、土豆条用清水浸泡5分钟。
3
3、土豆捞出，锅里放水煮开，放土豆煮3分钟。
4
4、捞出土豆，等凉了放生粉拌匀。 5、拌好的土豆用保鲜膜盖好，放冰箱冷冻3小时。
5
6、土豆从冰箱取出，无需解冻，起油锅，油热后，放入土豆，炸至金黄。可以分批炸。
6
7、土豆起锅后，撒少许盐。
7
连番茄酱都不需要，秒杀XX鸡和XX劳，吃了第一口就完全停不下来的节奏！
