「简单易做」吃了亲手烤的Pizza🍕忘了必胜客🧑🏽🍳
简单
4人份
疫情原因，直到现在5月份都不敢在外面吃饭 不能外面吃就自己动手做吧！ 没想到一发不可收拾 不做不知道，做了才知道自己也能行！ 卷起手袖做起！！！ 本小白的亲身体验，太简单了！ 味道也是出奇的好！ 吃完这pizza，真真觉得必胜客pizza就不必再去了👨🏾🍳🍕🍕🍕
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食材清单
其他
- 1-2根香腸粒
- 110-120克溫水
- 15克玉米油
- 200克面粉
- 2克酵母
- 大量芝士碎
- 适量洋蔥碎
- 适量玉米粒
- 适量肉酱意粉的肉酱
- 适量茄汁
- 适量蕃茄粒
调味料
- 1勺白糖
- 1勺盐
营养成分
热量
351.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
442.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把麵粉➕水➕糖➕鹽，放在一大盤，動手揉起來
2
加入酵母及油，继续揉
3
面团揉的不沾手，很光滑后可以盖上保鲜膜发酵
4
大概半到一个小时，面团发到两倍大，就能拿起再揉一下为面团排气
5
按着烤盘大小剪一张油纸（因为我没有pizza烤盘）
6
在油纸上把面团弄成薄薄的圆形，不要弄太厚
7
在饼皮边可以围一圈芝士或香肠，然后轻轻卷起，要是放芝士记得多放点，我就放不够，吃时后悔了
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饼皮用叉子插满洞，防止烤时撑起
9
饼皮上涂满肉酱+茄汁，我用的是这种肉酱，沒有可以不加，只用蕃茄汁就好
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铺上一层芝士碎，然后再把想放的材料放上面，我放的是洋葱碎、蕃茄粒、玉米粒、香肠粒，家里有菠萝的可以放上，肯定更好吃😋
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放好所有材料后再铺上一层芝士碎，看着就已经很像样了！
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预热烤箱上下管200度，烤15分钟就刚刚好
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这是烤了十分钟不到，满屋子都是香味，芝士被烤的好漂亮
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芝士多一点再多一点，烤了会特别好吃
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烤好香喷喷！pizza非常好拿出来，一点都不会黏在油纸上
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太好太好吃！是小孩子也会喜欢的口味🤓
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嘗了都说没想到会这么成功👨🏾🍳做的时候可是没人想到我这面团小白能成功的，所以说这方子成功率很高！哈哈哈哈
