奶油芦笋虾仁意大利面
简单
4人份
在家太无聊
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食材清单
其他
- 100克奶油
- 1份意大利面
- 1瓣大蒜
- 3根芦笋
- 适量味精
- 适量黑胡椒
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
464.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
570.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买的芦笋有点老，先去根部皮，洗净，切小段，水烧开，一丢丢盐，下水焯熟芦笋。锅烧热，下少许油下，大蒜爆香，下虾仁（买的虾仁比较好，不用先调制），炒熟，下芦笋，放奶油，量随意，喜欢奶油的就多点，炒一下，放一点点盐，我这点目测1G左右，锅子放一边别动。另找一个锅子放水，放盐烧开，下意大利面，面好之后，捞起放第一个锅子里面搅拌一下，起锅，装盘，撒黑胡椒。
2
装盘，可以放点马苏里奶酪，我是没存货
