小碗豆花

简单 4人份
小碗豆花
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1小把干黄豆
  • 一块内脂豆腐
  • 味精
  • 油辣椒
  • 芝麻油
  • 花椒末
蔬菜类
  • 姜末
  • 榨菜
  • 香葱
调味料
  • 酱油

营养成分

热量

592.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

8.0 克

15.0 克

634.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

干黄豆泡一碗上。榨菜切碎,姜切末,小碗里先放上:油辣椒、酱油少许、花椒末、姜末、芝麻油、味精、盐少许

2

锅里热油,黄豆滤水后,倒入

3

用中小火炸至黄豆金黄,立即捞起

4

锅中放水,放入豆腐,中火煮开后,小火煮几分钟至豆腐熟

5

用勺子边这么把豆腐薄薄地削下来

6

放入调料碗中,撒上酥黄豆、榨菜末、香葱段就好

猜你喜欢

凉拌豆腐皮
凉拌豆腐皮
查看详情
红油抄手
红油抄手
查看详情
生煎包
生煎包
查看详情
凉面
凉面
查看详情