号称行走的玻尿酸——牛奶桃胶雪燕

简单 4人份

最重要的是作为吃不胖的甜品,满足你味蕾的同时真的一点不用担心会长胖,皮肤还能越吃越好

号称行走的玻尿酸——牛奶桃胶雪燕
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食材清单

其他
  • 10-15颗皂角米
  • 15-20粒枸杞
  • 250克纯牛奶
  • 3-5颗印度雪燕
  • 5-10颗桃胶
  • 5-8颗红枣
  • 用量自行增减
调味品
  • 一块老冰糖

营养成分

热量

240.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

8.0 克

14.0 克

601.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

印度雪燕,是树脂分泌物,和桃胶性质一样,并不是燕窝哦!印度雪燕泡发后呈晶状颗粒,云南雪燕泡发后呈拉丝状

2

雪燕、桃胶、皂角米头天晚上分开泡好

3

一般A货没有太多杂质,一点点的话很容易去除

4

桃胶、皂角米、冰糖先放炖盅隔水炖40分钟,再加入雪燕炖8-10分钟(太久会化水),最后放红枣炖3-5分钟后出锅加枸杞!

5

出锅冷却2-3分钟,倒入纯牛奶搅拌均匀即可!也可以纯冰糖炖雪燕,不需要放牛奶,味道也很好

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