超下饭的泡菜五花肉
简单
4人份
每当没胃口的时候就会做这道菜，那么一锅饭就没了……
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200克泡菜
- 2勺生抽
- 3瓣大蒜
- 5克油
肉类
- 300克五花肉
调味品
- 1勺韩式辣酱
调味料
- 2-3克盐
- 2克糖
营养成分
热量
192.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
262.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备以上好材料，五花肉切成小块，大蒜切成薄片，另外用2-3克盐对肉进行腌制，大约15分钟左右即可。
2
中火，放入5ml油，等待油锅都热，放入五花肉煸炒，利用肉本身的油脂炸制单面金黄后
3
加入蒜片继续翻炒，直至五花肉另一面金黄即可
4
加入韩式泡菜，跟五花肉充分融合
5
紧接着加入韩式辣酱，继续翻炒，同时放入2勺生抽，加入2-3克糖，而后放入清水，调整大火加盖焖煮3-5分钟左右
6
3-5分钟左右出锅即可
