素馅冬至饺子
简单
4人份
今天是冬至。要吃饺子🥟🥟🥟🥟
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食材清单
其他
- 10朵香菇
- 1勺香油
- 2个鸡蛋
- 2根胡萝卜
- 5勺生抽
- 一丢丢耗油
- 一把油菜
- 一把粉丝
- 适量勺十三香
- 适量熟豆油
蔬菜类
- 3片姜
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
386.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
951.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用凉水和面，水多了，就加点面，面多了就加点水。揉一揉，就用盖子扣上醒面。时间随意，不怕时间长。
2
鸡蛋炒熟，切的碎一点。胡萝卜切丁，也用油炒熟，过油之后的胡萝卜营养更易吸收。
3
香菇整朵用用水焯一下，然后切丁。这样的香菇口感更好。油菜切碎。
4
粉丝用热水泡十分钟，切碎。因为小宝喜欢吃肉馅的，所以放两个小火腿。哈哈
5
葱，蒜，切沫。所有调料放进去，搅拌。
6
包的形状不一致，就没留照片，宝宝很喜欢吃。
