香椿芽是春天应季的食材,Nancy自己研发了多个食谱,希望美粉们能够用更多的方式品尝春天的味道,和家人一起尝鲜。 只要您喜欢,一日三餐都可以吃到鲜美的香椿芽。
183.0 卡
15.0 克
12.0 克
69.0 克
9.0 克
7.0 克
233.0 毫克
D,B
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
将香椿芽洗净。
用热敏炉将水煮沸,将香椿芽焯水两分钟。
将香椿芽取出,过凉水后沥水备用。
香椿放入主锅内。
设置3-5秒钟/速度6切碎(根据所需粗细程度选择时间)。
加入3个鸡蛋、1/2茶匙盐、60克水,设置15秒钟/速度3搅拌均匀。加入100克面粉,设置20秒钟/速度2.5搅拌均匀。
热敏炉开至9档热锅,加入少量油刷匀,倒入蛋饼糊抹平,撒上黑芝麻。
两面烙好就可以出锅啦!
如果不加水和面粉,就是香椿炒蛋啦!
春天的味道~~
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