红烧猪蹄

简单 4人份

满满一盘胶原蛋白 红烧猪蹄用了三个小时,出锅的时候已经可以自然脱骨了。做下酒凉菜或热食皆可。 其实我对猪蹄不太感兴趣,最爱的是用浓香的红烧汁拌米饭,哈哈。

红烧猪蹄
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食材清单

其他
  • 若干花椒
  • 1小勺辣黄酱
  • 1斤猪蹄
  • 1罐啤酒
  • 2勺老抽
  • 3片香叶
  • 4勺生抽
  • 若干大料
  • 若干蒜末
蔬菜
  • 若干葱末
蔬菜类
  • 一小块姜
调味料
  • 5块冰糖

营养成分

热量

676.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

5.0 克

1.0 克

350.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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