萝卜条炖豆腐块
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g白萝卜
- 1瓣大蒜
- 2勺生抽
- 60g胡萝卜
- 一盒北豆腐
- 少许胡椒粉
- 适量油
肉类
- 适量肉丝
蔬菜类
- 适量姜丝
- 适量葱花
调味料
- 1g盐
- 少许糖
营养成分
热量
554.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
715.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将白萝卜和胡萝卜切条，豆腐切块
2
倒入适量油，翻炒肉丝，倒入白萝卜条和胡萝卜条，翻炒片刻加入生抽、醋、蒜片。
3
加入适量热水，小火炖至较软时，加入豆腐块，翻炒，加入盐、糖、胡椒粉少许。
4
豆腐入味后，撒葱花，勾芡倒入即可出锅
