泰式冬阴功火锅
简单
4人份
自从在泰国邂逅了这道刺激味蕾，碰撞出满满食欲和幸福感的冬阴功汤后，就对它由衷的喜爱，念念不忘，回国后尝试过很多店，但是能够契合那种味觉记忆的却很少。最近下定决心在网上购买好食材，自己有了尝试成功的初体验后，决定写下食谱，分享给同样喜欢这道美食的你，让我们能够用自己的双手创造出留恋的感觉，不用去泰国也能享受那种喜爱的味道。总结这道菜，就是酸辣可口➕海洋的鲜。区别于川菜，泰国菜最大的特点就是配料很多采用新鲜的香草，汤汁清爽不油腻，让人在品尝美味的同时也能收获健康。下面就开始分享做菜流程喽！
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食材清单
其他
- 135毫升椰浆
- 1个青柠
- 1瓷勺白砂糖
- 1颗西红柿
- 2根香茅
- 5个草菇
- 6勺鱼露
- 6根小米辣
- 其他各种肉的素的配菜喽
- 几个鸡爪（熬原汤用）
- 少量食用油
- 若干冬阴功酱（泰国丽尔泰）
- 若干只鲜虾
水果
- 若干片柠檬叶
海鲜
- 2只鱿鱼
蔬菜类
- 1块南姜
- 半块姜
营养成分
热量
371.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
116.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
