破解后宫心机糕点：千层水晶马蹄糕
简单
4人份
《甄嬛传》宫廷心机糕点在家做。
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食材清单
其他
- 100克炼奶
- 120克黄糖
- 150克牛奶
- 250克马蹄粉
- 400克椰浆
调味品
- 糖桂花
营养成分
热量
549.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
954.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
马蹄粉100克,椰浆400克,炼奶100克,牛奶150克，搅拌至均匀无颗粒状，白浆完成
2
马蹄粉150克，水250克，搅拌至无颗粒状
3
黄糖120克，水300克，煮至融化
4
先加入一勺粉水搅拌均匀
5
再倒入剩余粉水，糖桂花150克，黄浆完成
6
第一层黄浆蒸至凝固状态
7
倒入一层白浆蒸至凝固
8
黄浆与白浆依次交替蒸熟
9
完成
