红薯椰汁西米露
简单
4人份
家中有红薯就拿来煲椰汁西米露，家里人都挺喜欢吃…
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食材清单
其他
- 1罐椰浆
- 200g西米
- 2个红薯
- 适量（个人喜欢甜度调节）冰糖
营养成分
热量
752.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
435.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料，把水煲开后放入西米，搅拌防止粘锅，盖上盖子煮10分钟后再焖5—10分钟。
2
在煮西米的同时，把红薯切粒（自己喜欢多大就多大，个人喜欢切粒）放入另一个锅煮熟。
3
焖好的西米过筛过冷水，中间有白点也不怕，等一下放进煮好的红薯水里会慢慢熟透的。
4
红薯煮熟后放入冰糖、椰浆及西米，煮开就可以了。放凉后冰一下味道更佳…
