豆制品料理-大煮干丝
简单
4人份
今天介绍一道简单好吃又有营养的『大煮干丝』豆制品原料是黄豆，能补充雌激素👏👏豆制品还是低热量的，不会发胖哦❗️❗️
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食材清单
其他
- 100克熟肉丝
- 250克厚百叶
- 2克生粉
- 3朵干香菇
- 5克料酒
蔬菜
- 1颗青菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
609.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
720.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
干香菇提前温水泡发后切丝，猪肉切丝后加1克盐，5克料酒和2克生粉抓匀静置10分钟，锅子煮水，水开后，放入厚百叶丝焯水，焯完捞出
2
锅加热倒入油，先炒香菇丝然后加入肉丝、青菜、炒匀后我们加入干丝，加入水
3
最后煮至干丝变软加点盐调味，撒上葱花就完成了
