珍珠奶茶厚吐司
简单
4人份
可以吃的黑糖珍珠奶茶，成功C位出道！火爆的黑糖珍珠奶茶厚吐司彻底让你沦陷！
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食材清单
其他
- 120克淡奶油
- 1份厚吐司
- 3个伯爵茶包
- 40克黑珍珠
- 适量清水
调味品
- 1块黑糖
调味料
- 20克细砂糖
营养成分
热量
389.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
587.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅中加入适量的清水煮至沸腾后保持在90度，放入三个伯爵茶包，泡茶
2
煮好的茶倒入碗内，放凉备用
3
锅中加入适量的清水煮至沸腾后，加入40克黑珍珠，稍稍搅拌。等珍珠浮起后，用中小火继续熬煮10分钟
4
关火，焖20分钟，直至珍珠没有硬心，备用
5
将黑糖加入清水熬煮浓稠
6
珍珠放置于冰水内过一下，捞出，让珍珠更加有嚼劲
7
往珍珠加入煮好黑糖，搅拌均匀
8
淡奶油加入细砂糖，打发至8成
9
分次倒入伯爵茶，搅拌均匀，备用
10
小角度抬起吐司，晃动手腕，使奶油形成自然流下的曲线
11
黑糖珍珠放在表面装饰
12
当当当~美美的成品
