八个月+宝宝辅食毛豆鲜虾粥
简单
4人份
忘记拍照了，图片宝妈那盗的，做出来差不多这样。宝宝俩天没便便了，毛豆促进大便，我家吃了一点，大了俩次。所以不能多吃。 建议一岁内宝宝辅食不加调料。 此辅食适合八个月+对虾不过敏的宝宝。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15g大米
- 1g淀粉
- 2滴柠檬
- 剥好后30g毛豆
海鲜类
- 8只虾
营养成分
热量
700.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
880.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我用的是野生籽虾，现在的应季虾，营养价值高，很小，所以我用了8只，如果是其他品种比较大的，比如基围虾，俩只就够了。
2
毛豆洗净，冷水下锅，煮烂，至少需要20分钟。出锅前可以吃下，烂了捞出来，毛豆不煮烂有可能会中毒。毛豆是剥好的毛豆米30g，不带壳的。
3
煮毛豆的时候可以把虾处理了。去头去壳去虾线，洗净，我把籽也全部洗掉了，宝宝吃的，还是注意点好。加俩滴柠檬汁去下腥，加淀粉搅拌下，备用。
4
把米洗净，放炖锅炖，我家是宝宝炖锅，很慢，但是煮出来很烂，其实15g一顿吃不完，但是我怕再少煮不出粥的粘稠
5
煮烂的毛豆捞出，凉水泡下，把外衣去掉，手一捏就掉了，洗净，沥干，加30g温水，打成毛豆汁，备用。
6
虾因为太少了，不好打，用刀切细点。等粥煮开，把毛豆汁和虾放进去，慢慢炖。我的宝宝锅总共需要三个小时。虽然很慢，但是效果很好，我用煤气煮过一回粥，虽然烂了，但是米还是一粒一粒的，不适合小宝宝的消化。
