卡通黄油饼干（宝宝的小零食）
简单
4人份
这款小饼干有可爱的造型，小朋友特别喜欢，吃起来又香又脆，也容易储存！美妈们可以买一些卡通模具来制作～ 制作饼干面团，不要像做馒头那样揉面，而要让黄油和面粉完全混合，抓捏按压，把散的面团按压成光滑的面团，揉面容易产生筋性。还有很多需要注意的事项放在小贴士处啦！这个分量一共做了63块饼干，供参考
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200克黄油
- 2个全蛋
- 2克食用盐
- 420克低筋面粉
调味品
- 110克糖粉
营养成分
热量
223.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
774.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有材料，黄油提前从冰箱拿出来室温软化
2
软化的黄油一压就软，放入盆里开始用打蛋器打发
3
打成羽毛状，加入盐
4
再加入糖粉，继续打匀
5
接着加入打散的常温鸡蛋，记得一个个的加哦，加完一个打匀再加下一个（我这次偷懒没有打散）
6
把全部材料都打顺滑
7
筛入低筋面粉
8
用手抓的方式混合至没有干粉
9
用手按压成面团
10
包上保鲜膜放入冰箱冷藏室松弛一个小时
11
冰箱取出面团回温，准备好模具，记得提前预热好烤箱，170度15分钟
12
把面团擀成自己喜欢的厚度，建议3cm
13
一个个的压出卡通图案
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这一步可以叫家里的小朋友一起制作，体验做饼干的乐趣哦
15
把饼干慢慢的移到烤盘／烤网上，记得提前铺上油纸或锡纸
16
我用的饼干专用食品级硅胶网格烤垫
17
用油布也ok，还可以用油纸
18
送入烤箱，放在中层，这个分量我做出来正好2盘，就一起烤了，中途拿出来调换为止
19
180度12分钟或者170度烤15分钟，具体时间要观察饼干的上色情况
20
出炉后放烤网上晾凉
21
我烤的颜色有点深，但是我就喜欢吃这种深色一点的，有没有同款😂
22
可以用密封罐装好，吃半个月没问题，我拿来送人，用小食品袋装起来了
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超可爱的卡通图案，女儿爱不释手~
