给墙哥的超级新手版黄油曲奇
简单
4人份
超级新手，易于上手，一次就会，绝不出错。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120g黄油
- 200g低筋面粉
- 80g糖霜（糖粉）
- 一个（去壳约50g）鸡蛋
营养成分
热量
311.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
429.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把低筋面粉用面粉筛来回筛三次，然后糖霜筛一次。（用不同的盆子装，在这一步不要混合在一起。）
2
黄油隔水软化（软化到稀泥状），分两次加入糖霜用打蛋器打发。
3
在打发了的黄油中加入鸡蛋再次用打蛋器打发至颜色变浅发白。
4
分两次加入筛好的面粉，用硅胶刀搅拌至看不见面粉即可。
5
将以上的混合物装入裱花袋。开始在烤盘里挤出来。
6
在往烤盘里挤饼干的时候烤箱预热，预热到180摄氏度。
7
将饼干放入预热好的烤箱内，烤十二至十五分钟。
