生酮炒面
简单
4人份
想念大学时候学校门口的SHE大妈炒面了，大学时候每天晚上都排长队，后来还听说三位大妈上了成都电视台了~:-) 无奈不敢吃主食，整整生酮版的试试
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食材清单
其他
- 10克亚麻籽粉
- 10克椰子粉
- 10克洋车前子壳粉
- 1个鸡蛋
- 3朵西兰花
- 3条豇豆
- 40克杏仁粉
- 6只小鱼干
- 若干盐，胡椒粉等调料
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
143.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
567.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西兰花加纯净水打成汁，过滤掉菜渣，汁水拿来当水和面。所有干粉放在一起
2
西兰花汁加干粉和面，揉到不沾锅，加盖保鲜膜，醒20分钟
3
油纸铺好，洒上亚麻籽粉
4
开始准备擀面啦
5
一小团一小团的来，从不吃主食的人家里没擀面杖，用筷子滚
6
滚到面饼扁而薄，拿刀切
7
切切切
8
面条成型了
9
自己任意发挥炒个面，不需要提前焯水，很快就熟了
