【减脂期】无油上校鸡块
简单
4人份
这样一份150g鸡胸肉75g土豆的减脂餐热量大概500大卡，富含优质蛋白质，饱腹感极强，好吃不胖。 为了减肥也是拼了命想办法把鸡胸肉做得更好吃，嘴馋了特别想吃KFC的上校鸡块，自己做了无油版的，口感跟油炸的肯定比不了，但蘸番茄酱吃起来还是不错的。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 20克玉米淀粉
- 25克面包糠
- 75克土豆
- 适量料酒
- 适量白胡椒粉
肉类
- 150g鸡胸肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
720.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
243.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将土豆🥔用叉子捣碎，将鸡胸肉与土豆混合，再加上盐、料酒、白胡椒粉（或者其他你喜欢的调料）一起搅拌均匀
2
我是将混合好的肉馅放到一个长条模具里放到冰箱冷冻2小时左右定型，不介意形状的小伙伴可以徒手捏成长方形。
3
把定型好的肉馅切成小长方形➡️裹一层玉米淀粉➡️裹一层鸡蛋液➡️裹一层面包糠，直接放到不粘锅里小火慢煎两三分钟左右再翻面煎熟即可。
4
这个就是火大有点儿糊了，但是刚做完的鸡块外表酥酥的蘸番茄酱也是超好吃。快试一下吧！
5
热量表
