菠菜春雨沙拉

简单 4人份

看了深夜食堂,突然就想吃春雨沙拉了,简单又清淡。可是家里只有菠菜,想起来在家的时候妈妈经常用菠菜凉拌粉丝,于是索性做个菠菜版春雨サラダ。加了杏仁,口感味道都更丰富了~

菠菜春雨沙拉
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 一小包粉丝
  • 五棵菠菜
  • 少许杏仁儿碎
  • 少许生抽
  • 少许芝麻
  • 少许蒜末
  • 少许辣椒油
  • 少许醋
  • 少许麻油
  • 少许黑胡椒
蔬菜类
  • 少许葱末
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

618.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

27.0 克

纤维

9.0 克

12.0 克

100.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

粉丝在沸水中煮3-5分钟后捞出备用。

2

菠菜过沸水,煮两分钟,捞出切段。

3

把菠菜和粉丝拌在一起,加入辣椒油。辣椒油也可以用干辣椒自己做哦。

4

加入黑胡椒,盐,酱油,醋充分搅拌。

5

最后在最上面撒杏仁碎,芝麻,葱末,蒜末,再淋上麻油就完成啦!

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