糟辣子土豆泥
简单
4人份
土豆这边一般喊为老奶（一声）洋芋，大意是牙都要掉光了的老奶奶也能吃。土豆算是万能配菜了吧……
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食材清单
其他
- 一到两勺糟辣子
- 两个土豆
- 水
- 若干羊角椒
- 食用油
营养成分
热量
627.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
105.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆连皮煮熟，熟后皮非常好剥。切成小块。辣椒切成小节。
2
热锅热油，先下煮熟的土豆块翻炒片刻后倒辣椒和糟辣子进去，看情况加水翻炒搅动让土豆成泥。
3
完成。
