蔬菜鸡肉豆腐羹
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2块（冻的）清鸡汤块儿
- 一小块嫩豆腐
- 少许（焯水后剁碎的）油菜叶
- 少许（煮至软熟以后再切碎）胡萝卜
- 约半个冻鸡汤块儿大小（剁碎）鸡胸肉
- 适量水淀粉
营养成分
热量
800.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
385.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鸡汤块儿放入小煮锅，开火
2
冻鸡汤化开后，转中火，放入鸡肉碎，胡萝卜碎，切碎的嫩豆腐，和切碎的蔬菜，一边煮一边用筷子搅拌
3
至鸡肉熟，用水淀粉勾芡后关火出锅即成
