面包机版椰子油吐司
简单
4人份
烤箱霍霍坏了，用面包机也做出了好吃的吐司，记录一下吧～
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食材清单
其他
- 160克至170克牛奶
- 30克椰子油
- 320克高筋面粉
- 5克牛奶
- 5克酵母
- 适量杏仁片
肉类
- 1个约50克鸡蛋
调味料
- 30克糖
- 3克盐
营养成分
热量
728.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
853.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料除椰子油外，按照先液体后粉类顺序放入面包机，糖盐对角放，酵母埋到面粉里
2
面包机和面程序20分钟，可拉出不规则厚膜
3
放入椰子油，再一个和面程序，揉至面团出膜状态
4
面包机盖上盖子，面团发酵1小时左右，发至2倍大
5
取出面团均分4份，滚圆松弛15分钟
6
取一份面团擀开，由上而下卷起，松弛15分钟
7
松弛好的面团再次擀开，由上而下卷起，放入面包机
8
放入面包机二发至8分满，刷牛奶，撒杏仁片
9
烘烤1小时
10
取出，晾凉放至温热放入袋子保存
