英式早餐Full English Breakfast

简单 4人份

讲究的早餐是一种生活态度。 周末早晨,跟着暖暖一起用一份堆满满的英式早餐来唤醒心爱的家人吧。 通常英式早餐包含烤吐司、煎蛋卷、烤番茄、烤培根、茄汁焗豆、烤蘑菇,亦可根据自己喜好自由搭配。

英式早餐Full English Breakfast
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食材清单

其他
  • 10颗樱桃番茄
  • 1小块无盐黄油
  • 2小勺油醋汁
  • 2根香肠
  • 2片吐司
  • 3枚鸡蛋
  • 3片培根
蔬菜
  • 4片生菜
调味料
  • 适量番茄酱

营养成分

热量

578.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

3.0 克

17.0 克

292.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有食材大合集。

2

樱桃小番茄洗净后撒适量盐和橄榄油。放入预热200度的烤箱内,烤10分钟至表皮微微裂开。

3

新鲜出炉香香吐司面包用锯齿刀切片。

4

培根用平底锅不放油小火煎至两面香脆。

5

煎完的培根用厨房纸吸干多余的油脂。

6

使用煎培根剩下的油,中火将香肠煎至两面呈金黄色。

7

鸡蛋加半小勺盐打散均匀。

8

平底锅内倒入一小勺橄榄球,用厨房纸涂抹均匀。

9

转中火,倒入蛋液不断搅拌,直至蛋液呈半凝固状态后卷成蛋卷。

10

一鼓作气将完成好的蛋卷倒入盘中。

11

将吐司放入平底锅中大火两面烘成金黄色。

12

茄汁焗豆倒出后用微波炉叮20秒。

13

将所有食材趁热摆盘,大功告成!

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