中式快手营养早餐
简单
4人份
做为一个妈妈，自己可以不吃早餐，但是绝不能忍受孩子挨饿。 外面的早餐不放心，只能自己来做。对于时间紧，又不想委屈孩子和自己的人来说，就试试这款吧！ 蔬菜可以提前在前一晚洗好切好，放冰箱备用，这样就更节省时间了。 而且，中式早餐很随意，放多点少点都可以。蔬菜也可以随意更换，当然易熟最重要。
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食材清单
其他
- 两个鸡蛋
- 少量马苏里奶酪
- 适量普通面粉
- 适量火腿肠
- 适量胡萝卜
蔬菜类
- 适量菠菜
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
614.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
274.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菠菜切细丝，胡萝卜切末，火腿肠切小块。
2
取大碗一个，面粉放碗里，少量加水，直到变成面粉糊。
3
鸡蛋两个，打入面粉糊里，搅拌均匀。
4
把菠菜细丝，火腿肠小块，胡萝卜末放入碗里。先少量放一些，搅拌好看浓稠度，可以用勺舀起，再倒入碗里能顺畅流下来最好。
5
马苏里奶酪切细末，放入混合了蔬菜的大碗里，搅拌均匀。再加少量盐，搅拌均匀。加马苏里奶酪是为了让成品更易成型，使其不容易碎。没有可以不加。
6
平底不粘锅加热，放少量薄油，舀一勺面粉糊放锅里，平铺均匀。小火煎到面粉糊凝固，轻晃锅，凝固的面粉糊可以跟着一起晃动时翻面煎另一面。两年都煎至金黄，即可出锅。
7
配一晚米粥，享用营养又美味的早餐吧！我家宝宝不吃胡萝卜，可是，这样做以后，每次都可以吃好几张呢！
