韩氏秘制烤羊排
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1000克羊排
- 适量孜然粉
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量辣椒粉
蔬菜类
- 1个洋葱
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
354.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
921.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将洋葱切丝 辣椒粉 孜然粉盐、糖、料酒混合在一起，腌制羊排4-24小时。
2
取锡纸在烤盘上铺平，把洋葱丝铺在烤盘上，把羊排放在洋葱上。
3
烤箱预热5分钟，放入羊排温度180-200℃，烤20分钟，取出翻面；继续烤20分钟，取出翻面，在表面撒上少许辣椒粉和孜然粉，烤10-15分钟；
4
最后可 适量加芝麻。
