鲜酵母延长保质期保存方法

简单 4人份

我生活在深圳家里没有发酵箱,做面包都是用鲜酵母常温发酵! 鲜酵母的保存,冷冻保存保质期可以很长,,500克的鲜酵母用保鲜膜分装成小块小块,外面再套一层保鲜袋,放冷冻室。要用就直接拿一块出来切碎用就可以了,我做面包的频率不是很高,一般一块500克的酵母放冷冻我要用一年,酵母的活力还是很好,不需要增加用量!

鲜酵母延长保质期保存方法
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食材清单

其他
  • 1个保鲜袋
  • 500克酵母
  • 适量保鲜膜

营养成分

热量

215.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

1.0 克

5.0 克

1000.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

刚买回来是这样的

2

打开包装

3

切成小块

4

每一小块用保鲜膜包裹起来

5

包紧

6

分装好了

7

装在保鲜袋或者保鲜盒放冰箱冷冻,用的时候直接取一块出来切碎使用就可以了,也可以提前拿到冷藏解冻再用!

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