香煎青菜饼
简单
4人份
哥哥家小孩特别喜欢吃我老妈做的这个青菜饼，今天我自己尝试做了一下，好吃的！美味又健康
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 2片梅林午餐肉
- 4颗小白菜
- 适量克牛奶
- 适量克面粉
营养成分
热量
758.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
816.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
（因为做的时候忘记拍照了下次改进哈）
2
先将面粉用常温水活开，先不要活的特别稀，因为还要加些牛奶，和鸡蛋，就会变得很稀的。
3
将青菜洗干净后，切成小块，放入活好的面糊中
4
放入适量盐，加些许牛奶，将放好青菜的面糊搅拌，搅匀后打入鸡蛋，继续搅拌
5
搅拌完成后，热锅冷油，油少许，然后放入面糊，到面糊可以在锅中移动时，就可以翻面了。
6
因为我没有把饼摊的很薄，我怕中间没有熟透，所以把饼切开
7
因为我也是新手，所以我的火都是开的很小的，怕煎糊，然后煎至两面金黄，就差不多了
8
表皮香脆，内里软糯，十分好吃
