嫩腌肉片
简单
4人份
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食材清单
其他
- 180克水
- 1个蛋清
- 1斤瘦肉切片
- 一茶勺生抽
- 三茶勺玉米淀粉
- 两茶勺耗油
- 少许小苏打
- 少许胡椒粉
- 少许花生油
- 少许麻油
海鲜类
- 少许鱼露
调味料
- 2克盐
- 3克糖
营养成分
热量
472.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
601.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
切好的肉片用清水冲洗掉部分血水
2
打水到肉片中
3
放完淀粉最后才放油
