素食西餐
简单
4人份
有朋自远方来不亦乐乎！ 日光下澈，微风阵阵，同许久未见的好友闲谈小饮很是惬意悠闲，也特意准备了纯素的餐点，完美的小生活！ 菜品：干煎杏鲍菇 香蒜法棍 土豆泥 酱煮洋葱 干煎杏鲍菇：http://www.xiachufang.com/recipe/1050517/
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食材清单
其他
- 1/2茶匙黑胡椒碎
- 1/4茶匙披萨草
- 1/4茶匙罗勒碎
- 1个土豆
- 1汤匙烧烤酱
- 1茶匙白醋
- 2汤匙芥花油
- 3瓣蒜
- 土豆泥：
- 少许清水
- 法棍
- 酱煮洋葱：
- 香蒜面包：
蔬菜
- 1头洋葱
调味料
- 1茶匙盐
- 少许白糖
豆制品
- 少许青豆
营养成分
热量
616.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
694.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香蒜法棍：
2
蒜拍扁后剁碎，将黑胡椒碎、披萨草、罗勒碎、盐、芥花油和蒜末混合均匀
3
法棍斜切成厚片，用刷子在法棍两面均匀涂抹香蒜汁，放入平底锅内煎至两面金黄即可
4
土豆泥：
5
土豆去皮切成块煮熟，用搅拌机搅打成泥，放入青豆、盐、黑胡椒和白醋调味，晾凉即可
6
酱煮洋葱：
7
洋葱去皮切成细丝，锅热后不放油倒入洋葱丝煸炒至变色，放入烧烤酱、少许清水继续煸炒
8
待洋葱炒至绵软放入少许糖翻炒均匀即可
