香辣鲤鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个干辣椒 30
- 克盐 20
- 勺生抽 2
- 勺老抽 1
- 勺醋 2
- 条鲤鱼 1
- 根葱 1
- 片姜 6
- 瓣蒜 6
- 粒花椒 30
调味品
- 克白糖 10
营养成分
热量
212.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
425.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲤鱼二斤洗净切花刀
2
上锅蒸十分钟
3
配料切好
4
炸少许花生米
5
油热下花椒八角蒜蓉 后放辣椒段 超香后放入花生米、生抽、白糖、白醋、少许明油
6
最后均匀浇到蒸好鱼身上
7
撒上香菜 开吃
