连吃三天吃不够的鸡蛋蒸火腿肠
简单
4人份
经常给自家宝宝做饭，因为小孩儿比较挑食。所以每天要变着花样的给他做好吃的。这道菜他连吃了三天了，还没有吃够。所以分享给大家，简单易做，小朋友可以亲自动手，大人做辅助工作。增加小朋友的动手能力，促进亲子关系。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 3根火腿肠
- 4个鸡蛋
调味料
- 适量沙拉酱
营养成分
热量
141.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
767.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先把蛋清蛋黄分离，蛋黄打碎。火腿肠从中间切开。盘底刷一层油。
2
把蛋清放入盘中，火腿肠摆放好。上锅蒸三至五分钟。
3
蒸好后把蛋黄倒入盘中。再蒸三分钟。蒸好后，用勺子把鸡蛋和盘子分离（勺子放入盘子底部转圈儿分离，因为之前刷了一层油，所以比较好分开）切成块儿。放上美味的沙拉酱。这样这道美味的菜就完成了。
