自己做山楂糕

简单 4人份

山楂最近下来了,给小朋友做山楂糕吃吃,开胃~

自己做山楂糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 300克左右水
  • 500克山楂
调味料
  • 200克冰糖

营养成分

热量

572.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

5.0 克

16.0 克

566.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

做山楂糕发现冰糖没有了,放砂糖

2

洗干净山楂放锅里,加水煮熟。

3

大火烧开,山楂非常容易熟,用漏勺把山楂核和皮过滤出来,再小火熬。

4

皮和核过滤完,加糖搅拌均匀。

5

小火一直搅拌熬至这个样子

6

没有水份了,凉一下出锅

7

为了好看,装入做果冻的模具了。可以直接放方形餐具里定型,对了,一定要铺保鲜膜。

8

这个是餐具出来,切块的样子

9

这个是模具的,小朋友说有点酸,我觉得糖已经够多了~

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