补充胶原蛋白甜品➡️桃胶雪燕皂角米银耳汤
简单
4人份
天然食材补充胶原蛋白，喜欢美容养生的宝宝不要错过这款甜品👇煮起来！ 用量是3～4人的 一个人吃分量减半就好了
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克银耳/丑耳
- 10克雪燕
- 15克皂角米
- 25克红枣
- 40克桃胶
- 一小撮枸杞
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
406.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
586.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
桃胶、皂角米、丑耳、雪燕分开泡一晚上（雪燕要用比较大的碗泡，会泡发的特别多）
2
泡发完后把桃胶里的黑色脏东西，用筛网清洗干净，丑耳撕成小碎片（尽量不要太大块），血燕也用筛网清水洗一遍捞出备用
3
为了更好出胶，先把丑耳放入锅中，加适量的水，大火烧开转小火煮半小时
4
再加入桃胶、皂角米、红枣，大火烧开转小火煮30～40分钟。最后再加入雪燕和枸杞、冰糖煮15分钟。（锅太小容易溢出,后面换了大锅煮）
5
出锅啦！看看这满满的胶质感，就像在吃胶原蛋白😋
6
我喜欢加入牛奶吃，也可以加椰奶更香，但是我家只有牛奶
