广式五仁月饼

简单 4人份

广式月饼闻名于世,最主要还是在于它的选料和制作技艺无比精巧,其特点是皮薄松软、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便,是人们在中秋节送礼的佳品,也是人们在中秋月圆之夜不可缺少的佳品。自从买了烤箱,月饼基本就是自己动手做了,可以选择自己喜欢的馅料,甜度也可以自己调整,自己选择包装,感觉很有成就感啊。

广式五仁月饼
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食材清单

其他
  • 10g牛奶
  • 115g高筋面粉
  • 125g转化糖浆
  • 1个蛋黄
  • 4克枧水
  • 500克五仁馅料
  • 50g中筋面粉
  • 50g花生油
  • 少许玉米淀粉
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

189.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

72.0 克

纤维

3.0 克

7.0 克

918.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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