满口香(花生酥)

简单 4人份
满口香(花生酥)
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食材清单

其他
  • 100克玉米油
  • 1个鸡蛋
  • 1克小苏打
  • 200~230克低筋面粉
  • 2克泡打粉
  • 65克(不甜不好吃,这个克数不算太甜)白砂糖
  • 65克(多了揉成球)花生碎
  • 辅料:
  • 适量(刷酥皮用的)鸡蛋液
  • 适量黑芝麻

营养成分

热量

371.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

29.0 克

纤维

7.0 克

4.0 克

643.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

全家福一张😬提前先准备好2份鸡蛋液🥚(留出来20克左右后面刷酥皮用哦)

2

将玉米油🌽➕白砂糖倒入进行搅拌。

3

搅拌均匀后的样子。

4

筛入低筋面粉。

5

筛入泡打粉。

6

筛入小苏打。

7

捏捏捏起来!😄就大体一捏就行,不然就不酥啦

8

将花生碎倒入混合均匀。(花生碎我也是自己做滴,我是用的生🥜烤后碾碎又筛了红皮,简直能累死我,胳膊都酸疼了,你们最好买现成的省事)

9

搓成一个小球球,不要太大哈,自己凭感觉来吧🗣

10

将球球放到烤盘上,用指头按一下,开花边没关系的哈!然后酥面刷上之前留出来的蛋液哦~🤗

11

撒芝麻,也是使劲撒,反正撒的都是💰🤑😂

12

入烤箱,温度:165-170度,烤20分钟。(每家烤箱温度也不一样,你们最好最后5分钟来观察下色泽烤的是否均匀,不均匀换换地方啥的,确保都受热均匀🤡)

13

烤好后颜色金黄色,色美味香啊,但是⚠️一定要凉透了再吃哦,不然不酥的‼️我做的简直😋不要太好吃!

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