香辣鸡米花（油炸）
简单
4人份
鸡还是炸的好吃！ 不着急吃的话，建议放冰箱冷藏一夜更入味！
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食材清单
其他
- ½茶匙椒盐
- ½茶匙辣椒粉
- ¼茶匙盐巴
- 10g大葱
- 10g洋葱
- 1个鸡蛋
- 1茶匙料酒
- 1茶匙蜂蜜
- 2只鸡腿
- 油
- 面包糠
- 面粉
蔬菜类
- 2片姜
调味品
- ¼茶匙黑胡椒粉
营养成分
热量
644.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
980.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿洗净剔骨，去掉多余的筋和肥油，不喜欢鸡皮的也去掉，把肉切成2厘米的小块
2
洋葱切丝，大葱切粒，姜片、料酒、黑胡椒粉、椒盐、盐巴、辣椒粉一起加进去，搅拌均匀
3
盖上保鲜膜，放冰箱冷藏四个小时以上
4
四个小时后，加入食用油拌匀
5
过三关――面粉、蛋液、面包糠依次裹好
6
锅里烧油，用中小火炸至酥脆捞出，沥去多余油就可以享用啦