儿子吃一次就上瘾，简单的煎一煎香气扑鼻，比蛋包饭都要好吃百倍【抱蛋饺子】
简单
4人份
今天又要给儿子准备什么吃的？今天招待客人做什么饭呢？每天的饭怎么都那么几样……又想简单快速的做饭，又想样子看起来特别美观，有这样的好事么，别急，真的有！接下来，我为大家介绍的这份菜谱，满足你所有的需求，儿子吃一次就上瘾，简单的煎一煎香气扑鼻，比蛋包饭都要好吃百倍。不仅能够解决孩子吃饭挑食的习惯，也是招待客人特别有面子的一份菜谱。除了它的样子好看，它的名字也是特别有新意，给他人介绍你做的菜品的时候也是面子倍足。想必大家都对这道菜期待已久了，不妨大家来看看如何做的，顺道学一学呦。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1根胡萝卜
- 枸杞
- 生抽
- 芝麻
- 花生油
- 适量生粉
- 适量饺子皮
- 鸡精
肉类
- 适量五花肉
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
632.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
540.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材
2
五花肉，胡萝卜，葱姜洗干净切碎
3
切碎的食材放进碗里加入盐，鸡精，生抽，生粉
4
搅拌均匀
5
饺子馅放在饺子皮上
6
一圈全部粘在一起，然后在卷起来
7
锅里刷一层油，放入饺子中火煎
8
待饺子底部煎金黄色，加入适量的水（加入到饺子三分之一）
9
小火闷到水差不多快干的时候，然后把鸡蛋液从边缘慢慢倒进去
10
盖上盖子还是小火闷，不盖盖子容易底部糊了表面还没熟，待表面还没完全凝固时撒上枸杞，葱花，黑芝麻，在闷一会儿就行
